狗头萝莉选择在线下摆摊卖煎饼，这一决定起初充满了挑战。她最初遭遇了许多质疑和反对，无论走到哪里，都会遇到指责的声音，甚至许多市场主办方都不愿意让她在自己的场地摆摊。面对重重困难，狗头萝莉并没有放弃，而是凭借坚定的毅力坚持了下来。初期，她的煎饼摊并不赚钱，但随着时间的推移，她做出了一项聪明的决策——将煎饼摊改为全国巡回模式。

随着知名度的提升，越来越多的商家开始邀请狗头萝莉到他们的场地摆摊，因为她能够带来大量的人气和客流量。即使在春节期间，狗头萝莉也没有选择休息，而是继续忙碌于她的煎饼生意。之前她在台州取得了不错的效益，因此这次又被金主爸爸邀请回到台州摆摊，并且给出了双倍工资作为回报。这个春节假期期间，除了分享日常生活视频外，狗头萝莉还公布了她的新年目标。在这份计划书中，她表达了对未来的乐观态度，称自己已经开始挣钱，并透露除夕夜那天晚上她花了两万元发红包，体验到了一次“花钱花到手抽筋”的感觉。

此外，在除夕夜当天，狗头萝莉不仅带着员工享用了一顿丰盛的大餐，还给每位员工发放了丰厚的大红包，表明她决心成为一个更好的老板。她提到，自己已经不再是那个流浪在网吧里过夜的女孩了，新的经营模式确实改变了她的生活。尽管日常开销较大，包括支付几位员工的薪资，她仍然计划在未来一年内存够20万元，开设一家属于自己的煎饼店铺。

狗头萝莉还表示，新的一年里，她希望能够做一个好人，努力摆脱过去的阴影。曾经，她做了一些错误的选择，但现在她通过努力工作，逐步改变了自己的形象。许多人开始喜欢上她，因为从她过去与现在的对比中，可以看出她正在努力改过自新。这种转变不仅赢得了粉丝的支持和同情，也让人们看到了一个更加真实、积极向上的狗头萝莉。她的故事激励着那些希望改变现状、追求更好生活的人们。